Wir lieben es mit Wein zu kochen, manchmal geben wir ihn sogar ins Essen

Kochschule in Lampertheim-Hofheim
Öffnet am Mittwoch um 18:00
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Aktuelle Informationen

Kulinarische Weihnachten

09.12.2021 – 09.12.2021

Für das schönste Fest des Jahres haben wir für Euch ein exclusives Menü zusammengestellt.
Lasst Euch überraschen!
Wir bereite die Gerichte gemeinsam mit Euch zu. In geselliger Atmosphäre genießen wir gemeinsam die
selbst zubereiteten Köstlichkeiten und lassen den Tag gemütlich ausklingen...

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Kulinarische Weihnachten ausgebucht

08.12.2021 – 08.12.2021

Für das schönste Fest des Jahres haben wir für Euch ein exclusives Menü zusammengestellt.
Lasst Euch überraschen!
Wir bereite die Gerichte gemeinsam mit Euch zu. In geselliger Atmosphäre genießen wir gemeinsam die
selbst zubereiteten Köstlichkeiten und lassen den Tag gemütlich ausklingen...

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Pralinen - am Besten selbstgemacht!

04.12.2021 – 04.12.2021

Im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenleben mit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schlagen.
Wir haben dafür nicht nur die besten Rezepte ausgesucht, sondern verraten auch jede Menge Profi-Tipps und Kniffe.
Ihr lernt wie man g...

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...in der Weihnachtsbäckerei

20.11.2021 – 20.11.2021

himmlische Weihnachtsbäckerei - Backen Sie mit den Profis
Traditionell oder trendy - die beliebtesten zur Advents- und Weihnachtszeit.
Ihr backt bei uns eure Weihnachtsplätzchen bekommt viele Tipps und Tricks verraten!
....und das Beste: Eure Küche bleibt sauber!
Ganz wichtig: Bringt genug Keksdo...

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Brotbacken wie die Profis

30.10.2021 – 30.10.2021

...wie geht eigentlich Sauerteig oder Vollkornbrot?
In diesem Workshop backen wir zusammen herzhafte Vollkornbrote und Sauerteigbrote aus verschiedenen Getreidesorten. Natürlich erfahrt Ihr außerdem viele Tricks und Tipps vom Profi.
Anschließend genießen wir gemeinsam die ofenfrische Brote mit le...

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Vorsicht Wild! Ausgebucht

28.10.2021 – 28.10.2021

Wenn die Tage kürzer werden steht auch in der Küche ein saisonaler Wechsel an - herzhafte Wildgerichte, süße Quitten, knackige Äpfel, heimische Pilze, Kürbis und viele weitere Köstlichkeiten, die der Hebst zu bieten hat kommen in den Topf.
Schlüpft in die Schürze, greift zum Kochlöffel und zauber...

Weiterlesen

Vorsicht Wild! Ausgebucht

27.10.2021 – 27.10.2021

Wenn die Tage kürzer werden steht auch in der Küche ein saisonaler Wechsel an - herzhafte Wildgerichte, süße Quitten, knackige Äpfel, heimische Pilze, Kürbis und viele weitere Köstlichkeiten, die der Hebst zu bieten hat kommen in den Topf.
Schlüpft in die Schürze, greift zum Kochlöffel und zauber...

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Büfett der Sinne

18.11.2021 – 18.11.2021

Der Reiz der Kontraste!
Mild und scharf, rustikal und fein, zart und robust,
was kann Küche spannender machen als Gegensätze, die gekonnt in Einklang gebracht werden?
Erleben Sie viel Spaß mit unseren Beispielen von schlichter Raffinesse!

Die Kursgebühr beinhaltet neben den kulinarischen Leckerh...

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Büfett der Sinne ausgebucht

17.11.2021 – 17.11.2021

Der Reiz der Kontraste!
Mild und scharf, rustikal und fein, zart und robust,
was kann Küche spannender machen als Gegensätze, die gekonnt in Einklang gebracht werden?
Erleben Sie viel Spaß mit unseren Beispielen von schlichter Raffinesse!

Die Kursgebühr beinhaltet neben den kulinarischen Leckerh...

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Kundenbewertungen

vor 11 Monaten
Wir haben mit unserem Praxisteam einen Kochabend bei Leonie, Otto und Silvie gebucht. Wir wurden von einem wundervollen, sympathischen und kompetenten Team empfangen und betreut. Es war alles hervorragend vorbereitet und alle Rezepte haben super funktioniert, obwohl wir alle keine Kochprofis sind. So haben wir in einzigartiger Atmosphäre Neues gelernt und die Lust am Kochen neu entdeckt. Wir hatten sehr schöne Stunden in einer unglaublich tollen Küche, die super ausgestattet ist. Wir wurden umsorgt und unterstützt und haben zum Höhepunkt des Abends ein 6-gängiges Menü genossen, dass wir (fast) ganz alleine :)) füreinander zubereitet hatten.
- Anette B
vor 2 Jahren
Es war wieder ein gelungener unkomplizierter Abend in der Kochschule von Leonie Keller. So fast ganz nebenbei haben wir gute Tipps rund um Kochen bekommen. Das Essen war lecker und die Gesellschaft beim Kochen und Essen war nett.
- Ulrike K
vor 3 Jahren
Mein Mann und ich haben am Kochkurs „Rund ums Mittelmehr“ teilgenommen. Zur Begrüßung erhält jeder einen Apertif und es werden alle Gerichte sowie deren Zubereitung erläutert. Anschließend darf sich jeder das Gericht aussuchen, welches er gerne zubereiten möchte. Beim Kochen ging es schonmal hektisch zu, Leonie und ihr Team standen uns jedoch jederzeit zur Seite. Der Mann von Leonie, Otto, kümmerte sich fürsorglich darum, dass wir stets mit den gewünschten Getränken versorgt waren. Das Highlight war das gemeinsame Essen der zubereiteten Speisen am Ende. Jeder Gang schmeckte unglaublich gut. Wir würden wieder an einem Kochkurs teilnehmen und empfehlen diese Kochschule uneingeschränkt weiter.
- Michele U

Info

Bei unseren Kochkursen lernen Sie, aus hochwertigen Produkten leckere und gesunde Gerichte leicht zuzubereiten. Dabei stehen eigene Kreativität, Technik und Geschmack im Vordergrund. Begleitet von jeder Menge Spaß werden alle Speisen selbst zubereitet.
Ein kleiner Querschnitt unserer Themen: Rund um den Spargel, einfach Veggie, Wildkräuterküche, Mittelmeerküche, kulinarische Weltreise, asiatische Köstlichkeiten, Grillen wie die Weltmeister, Pasta e Basta, Fischfang Brotbacken wie die Profis, Eiszeit, Pralinen handmade
Der Kochbereich lädt zum zuschauen und mitkochen ein. In unserem gemütlichen Essbereich kann man verweilen, das leckere Essen und ein Glas Wein genießen. Hier kann gefeiert werden. Firmenevents, Geburtstage oder einfach mal eine Party unter Freunden - all das geht bei uns!
Für Seminare und Präsentationen sind wir ebenfalls ausgerüstet. In unserer Kochschule hat es Platz für bis zu 12 Personen. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.


Impressum/Datenschutz
Impressum Angaben gemäß § 5 TMG:   Leonie Keller
Leonie Keller Kochschule und Ernährungsberatung
Flatenstr. 30
68623 Lampertheim

Kontakt:   Telefon: +49 (0) 62415062970
E-Mail: kochschulehofheim@gmail.com
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